Vår meny
Hos Fallet Catering skreddersyr vi alltid menyene våre etter sesongens beste råvarer og dine ønsker. Enten du velger en 3-retters, 5-retters eller 7-retters meny, kan du forvente en personlig og unik matopplevelse. Vi setter ingen retter på forhånd, men samarbeider med deg for å tilpasse alt til ditt arrangement. Hver meny er nøye komponert for å gi en balansert smaksreise, med alt fra forretter til hovedretter og desserter som er tilpasset både sesongen og dine preferanser.
3-retter
695 kr eks mva (15%) - 4995 kr kokkeprisEn 3-retters meny hos oss er alltid skreddersydd etter hva som passer deg best. Forretten pleier ofte å være en lett fiskerett, mens hovedretten som regel består av en smakfull kjøttrett, tilpasset sesongens beste råvarer. Desserten er prikken over i-en, nøye satt sammen for å gi en perfekt avslutning. Menyene våre er aldri satt på forhånd – vi gjør alltid vårt beste for å lytte til dine ønsker og behov, slik at hver matopplevelse føles helt unik og personlig.
5-retter
1095 kr eks mva (15%) - 4995 kr kokkeprisEn 5-retters meny hos oss gir en enda rikere opplevelse, tilpasset helt etter dine ønsker. Vi starter gjerne med en smakfull liten appetittvekker, etterfulgt av en frisk, kald forrett. Deretter kommer en varm forrett som bygger opp mot hovedretten, som ofte består av sesongens beste råvarer, gjerne kjøtt eller fisk. Til slutt avrundes måltidet med en nøye utvalgt dessert som setter prikken over i-en. Menyen vår er aldri fastsatt på forhånd – vi jobber alltid for å tilpasse den til dine preferanser, slik at måltidet blir unikt og personlig.
7-retter
1495 kr eks mva (15%) - 4995 kr kokkeprisEn 7-retters meny hos oss er virkelig en unik opplevelse, nøye tilpasset dine ønsker. Vi starter med to små smaksopplevelser som pirrer appetitten, før vi går over til en frisk, kald forrett og deretter en varm forrett. Etter dette følger en elegant fisk hovedrett, og deretter en kraftigere kjøtt hovedrett. Til slutt runder vi av med en herlig dessert som setter en perfekt avslutning på måltidet. Menyen blir aldri satt på forhånd – vi jobber tett med deg for å tilpasse hver rett etter dine preferanser, slik at hele opplevelsen blir personlig og helt spesiell.
“For en noe høyere pris kan vi gjøre rettene enda mer eksklusive – et valg som gir deg og gjestene en helt spesiell og luksuriøs opplevelse. Med denne oppgraderingen får dere førsteklasses råvarer og ekstra raffinerte smaker som vil løfte hele kvelden og gjøre måltidet enda mer minneverdig.”
— Fallet Catering
Event
Ta kontakt for prisFallet Catering tilbyr skreddersydde løsninger for eventer, inkludert selskaper, pop-ups og fingermatservering. Med erfaring fra noen av Norges beste restauranter og internasjonale konkurranser sikrer vi høy kvalitet i både mat og gjennomføring. Vi tilpasser meny og konsept etter kundens behov for å skape en profesjonell og gjennomført opplevelse.
Konsulent
Ta kontakt for prisChristoffer tilbyr konsulenttjenester innen menyutvikling og optimalisering for restauranter og serveringssteder. Han bistår med å utvikle nye retter, forbedre eksisterende menyer og finne løsninger for bedre råvareutnyttelse og effektivitet. Tjenesten tilpasses den enkelte virksomhet for å sikre en helhetlig og gjennomført matopplevelse med fokus på kvalitet og bærekraft.